Elbląskie Święto Chleba edycja VI i VII

Elbląskie Święto Chleba to doskonała okazja dla całej rodziny, aby atrakcyjnie spędzić czas. Podczas ostatnich edycji święta elblążanie mogli podziwiać jarmark produktów regionalnych oraz gwiazdy polskiej muzyki Zakopower i Golec u Orkiestra.

Święto Chleba to przede wszystkim jarmark produktów regionalnych, rękodzieła i eksponatów kolekcjonerskich. W trakcie tego wydarzenia można spróbować i kupić chleb z najróżniejszych zakątków Polski oraz Litwy. Nie brakuje również miodu, wyrobów cukierniczych, wędlin oraz żywności ekologicznej.

Są też stoiska wystawców rękodzieła, kolekcjonerów przedmiotów zabytkowych z całego regionu, a także prezentacje artystyczne i pokazy warsztatowe dawnych rzemiosł. Elblążanie mogą podziwiać powyższe atrakcje dzięki projektowi realizowanemu przez Gminę Miasto Elbląg pn. "Elbląskie Święto Chleba - edycja VI i VII". Przedsięwzięcie dofinansowane jest z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2007-2013.

Podczas święta podejmowane są następujące działania:

•    jarmark świąteczny
•    występy zespołów folklorystycznych, ludowych, gwiazd muzyki popularnej
•    prezentacje i warsztaty dawnych rzemiosł
•    konkursy dla uczestników
Celem projektu jest zwiększenie potencjału konkurencyjności lokalnych przedsiębiorstw poprzez aktywne współuczestnictwo w tworzeniu i kształtowaniu rynku produktów tradycyjnych, regionalnych i lokalnych.

Cele pośrednie:
•    promowanie rozwoju oferty kulinarnej regionu dla konsumentów i turystów z zastosowaniem nowoczesnych narzędzi marketingowych
•    wzrost zainteresowania regionalną żywnością, kulinarnymi tradycjami i lokalną produkcją poprzez prezentację nowych produktów regionalnych i promocję lokalnych wartości wytwórczych
•    rozwijanie instrumentów regionalnego marketingu
•    organizację wydarzeń o charakterze kulturalno-artystycznym oraz informacyjnych poświęconych produktom regionalnym nawiązującym do zwyczajów żywieniowych i sztuki kulinarnej w ujęciu tradycyjnym i wspólnego dziedzictwa kulturowego obszaru
•    wspieranie procesu wytwarzania regionalnych wyrobów wysokiej jakości posiadających swoją historię poprzez wskazanie rzeczywistych i potencjalnych korzyści płynących z uczestnictwa w rynku produktów tradycyjnych, regionalnych i lokalnych oraz turystyki kulinarnej

•    informowanie społeczności o historii i dziedzictwie kulturalnym regionu poprzez wydanie publikacji informacyjno-promocyjnej;

Całkowite koszty realizacji projektu: 515.107,00 PLN
Dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego: 322.532,83 PLN

Projekt dofinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013